ビワでゼリーとジャムを

頂きものビワでゼリーとジャムを作ってみました。




最近、気づけば、スイーツづくりをしていますが
そもそも、そうしたものは一切、作らない人でした。

きっかけは、友人です。ケーキを作ったから
お茶でもと誘って頂くことがありました。その時に
ケーキのつくり方（アップルとシフォン）を教えてもらっています。

そのあたりから関心がでてきたのでしょうね。
料理のつくり方にも少しづつ幅が出来てきたかも
しれません。圧力鍋も登場したりしています。

気が向くと、最近、よく料理本を開いています。
みていて楽しいのですから、まだまだ初心者レベル
みたいですね…

その時に友人に教えてもらったケーキのつくり方は
クックパッドで確認することができました。（アップルケーキ）
そんなに難しくないので、初心者でも簡単ですよ。
http://cookpad.com/recipe/2040584

　　　　　　　　　　　　　　　　（ペンネーム葉子）でした。