瀧口建設staffブログ

なんの変哲もない写真ですが実は、
少しばかり感動してしまう写真なのです。



これは、近所の農協で買った小松菜なのですが
今回、これで3回目の収穫となるんです。

【？？？】ですよね。

根っこがついていましたので、茎の部分を
3センチ程残して、空いていたスペースに
そっと植えてみたところ、再び芽が出てきて
葉が育っていったのです。

以前、おばあちゃんの家の台所に
グラスに三つ葉がさしてあり、そこから
新芽がでているのを確認したところから
始まります。

お隣さんに頂いたニラの苗も、茎を残しておけば
何度でも収穫できる事を教えて頂きました。
小松菜でも、できるかなと思いトライしてみたところ
OKでした。
無農薬なので、虫食い部分はご愛嬌です

根っこの残っている野菜は、どうやら【苗】としての
役割を充分果してくれるようです。
ちょっとばかり楽しめる小さな発見でした。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　(ペンネーム・葉子）でした。