たまねぎ

こんにちは

稲葉です


今朝テレビを見ていたら、『たまねぎ』についてやっている番組がありました

たまねぎには『ケルセチン』という成分が含まれていて、抗酸化作用や抗がん作用があるそうです

特に皮に多く含まれています

水にさらすと成分が溶け出してしまうので注意です

健康のために、これから毎日食べたいなと思います