中華風しゃぶしゃぶ
食欲のない時にいいかもしれません。
母が昔、よく作ってくれました
美味しく、簡単、栄養バランスがよいの3拍子揃ったメニューです。
彩もよいですよ。
(用意するもの)は
ほうれん草
トマト
豚肉
たれ)醤油、ごま油、生姜のおろし汁
量は、お好みで調整してください。
ほうれん草は、茹でて一口サイズに切って下さい。
トマトは、千切り状態で用意してください。
豚肉は、しゃぶしゃぶ状態でお願いします。
お皿に盛りつけ、用意したタレをかければ、出来上がりです。
今回、トマト(大)がなかった為、人参で代用しましたが、
やはり、トマトがいいですね
(ペンネーム・葉子でした)
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