瀧口建設staffブログ

最近、面白い弁当箱をみつけました。スープ専用の保温弁当箱です。
イメージとしましては、こんな具合です。




寒い冬には、うってつけでしょう。たまにはあったかいお弁当もいいかもしれません。
ポトフやカレーもいいですが、今日は、頂きものの冷凍の八宝菜があったので
それを熱湯で10分ほど温め、その間に保温弁当箱にも熱湯をいれ温めておきました。

あとは、おかずに春巻きにキャベツのせん切り・夕べ作っておいた棒棒鶏をちょこっと
添えてあとはご飯。いつもと違う豪華メニューとなりました。

お弁当も、ややもするとワンパターン化してしまいますので、時々、本屋さんにいって料理本を探して参考にします。スープ専用のお弁当メニューの本もあったのには、びっくりです。新しいものが、どんどん出てきているのですね。勉強になります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペンネーム・葉子でした。